Ledaunė, tai ledo saugykla. Ledo luitai buvo pjaunami Merkio upės senvagėse ir ruošiami žvarbiomis žiemomis, juos dedant vienas ant kito. Apdengiami šiaudais, šienu ir spaliais, kad neištirptų per visą vasarą. Ledo luitai buvo naudojami pienui vėsinti. 

Čia veikė Pirmoji Dargužiuose pieninė, kurioje buvo perdirbamas pienas. Gaminama grietinėlė, sviestas, grietinė ir kt.